Ocenění Gault & Millau 2026
I pro rok 2026 se nám podařilo obhájit zařazení do prestižního gastro průvodce Gault&Millau Česká republika.


Halloweenský speciál od 28. 10.
Černý dýňový krém s marinovanými krevetami a pistáciemi 85,- Hovězí Top Blade, omáčka z pečených rajčat a řepy, máslový žampion a bramborový krokant 320,- Pizza con carpaccio di barbabietola e formaggio di capra. Rajčata, mozzarella, červená řepa, kozí sýr, rukola 320,- Červené víno Sangiovese 0,1 l 90,-

Chuť Itálie v pražské Liboci
Doporučujeme ochutnat
Naše nejoblíbenější pokrmy připravované podle tradičních rodinných receptur.
2 ks opečeného pizza chleba, rajčata, česnek, červená cibule, bazalka, extra panenský olivový olej
Plátky hovězího masa, rukola, sýr Grana Padano, sušený žloutek, citron, pizza chléb
Spaghetti, guanciale, máslo, česnek, vejce, sýr Pecorino Romano
Zažijte Fabiano
Chcete mít jistotu, že u nás najdete volné místo? Doporučujeme rezervovat si stůl předem. Pro skupiny nad 10 osob nás kontaktujte telefonicky.
Jídlo s sebou & Rozvoz
Vychutnejte si naše jídla v pohodlí domova. Objednejte si rozvoz přes Foodora, nebo si jídlo vyzvedněte u nás v restauraci.
Darujte zážitek
Dárkový voucher do Fabiana potěší vždy. Koupíte ho online během pár minut a obdarovaný si sám vybere, kdy k nám dorazí.


